ارزشیابی دومین مرحله از جشنواره دستپخت منطقه ایی توسط نماینده و گروه ارزیاب وزارت متبوع در دانشگاه علوم پزشکی نیشابور روز شنبه ۱۵ بهمن ۱۴۰۲ انجام شد.
به گزارش مفدا نیشابور، در راستای انجام مرحله دوم دستپخت، داوران اعزامی از وزرات بهداشت دانشگاه علوم پزشکی کرمان، علاوه بر مصاحبه با دانشجویان در پردیس دانشگاه علوم پزشکی نیشابور در خصوص غذای دانشجویی، بازدید از آشپزخانه مرکز آموزشی و پژو هشی بیمارستان حکیم نیشابور و روند پخت غذا و گفتگو با دست اندرکاران سالن های غذاخوری نیز انجام شد. شایان ذکر است بازدید کنندگان و کارشناسان غذا با توجه به زیر ساخت موجود از روند تهیه، پخت و توزیع غذا اظهار رضایت داشتند که موجب کسب ۲۷/۵ از ۲۸ امتیاز کل این مرحله گردید.
جشنواره ی دستپخت که به صورت یکپارچه و کشوری در حال انجام می باشد، مرحله اول آن در دی ماه ۱۴۰۲ به میزبانی دانشگاه علوم پزشکی مشهد و با حضور دانشگاه های منطقه ۹ برگزار شده بود، در مرحله دوم با حضور مدیر دانشجویی و کارشناس تغذیه دانشگاه کرمان به عنوان داوران این مرحله در تاریخ ۱۵ بهمن ماه ادامه یافت، در این روز علاوه بر مصاحبه با دانشجویان در خصوص غذای دانشجویی، بازدید از آشپزخانه بیمارستان مرکز آموزشی و پژوهشی بیمارستان حکیم نیشابور صورت گرفت و از روند پخت غذا بازدید به عمل آمد.
